Gleich zur Unternehmensgründung 1932 hat Werz für ordentlich Rambazamba gesorgt. Bio und Vollwertkost waren nahezu Fremdwörter. Auch die etwas später erfolgt. Fokussierung auf glutenfreie Produkte war echte Pionierarbeit. Manch einer rieb sich deshalb bei dieser Geschäftsidee verwundert die Augen. Das konnte den Erfolg unserer Heidenheimer Bio-Manufaktur jedoch nicht aufhalten. Denn Beharrlichkeit und die herausragende Qualität der Produkte setzten sich rasch durch.

Heute ist Werz eine im Markt etablierte Bio-Backmanufaktur mit Produktion in Süddeutschland. Wir produzieren nahezu ohne Zusätze, ohne Zucker und ohne schädliche Inhaltsstoffe. Dafür mit Handwerkskunst, Wissen und Leidenschaft.